últimas ofertas en Hostelería.

1 trabajos

ofertas de empleo en Hostelería

El sector de la Hostelería se encuentra en un gran momento, gracias al crecimiento del turismo, tanto nacional como extranjero.
Si tienes vocación de servicio al cliente, y te interesa la hostelería, mira las ofertas tenemos disponibles, enfocadas en las siguientes áreas: Cocina: Jefe/a de partida, Cocinero/a, Ayudante de cocina y Fregaplatos; Sala: Maitre, Jefe de sala, Camarero/a de banquete, Camarero/a de sala y barra, Ayudante de camarero/a, Ayudante bar/comedor y Monitor de comedor; Piso: Gobernanta, Mozo/a de habitaciones, Camarero/a de piso y áreas, Botones y Personal de recepción y reservas.

1 trabajos encontrados en Hostelería

filtros:
  • hostelería
  • > 3 años
  • completa
  • Jefe de cocina

    10 enero 2020

    Randstad, Mollerussa (Lleida)

    Con posible incorporación a plantilla, 21.000-27.000€ al Año

    company

    ¿Tienes experiencia como jefe de cocina? !En Randstad buscamos personas con tu perfil! Reconocida empresa del sector de la hosteleria situada en el Pla d'Urgell, precisa incorporar a un/a jefe de cocina para gestionar y organizar el equipo de cocina ofreciendo varios servicios (carta, menú y sugerencias) - Elaborar menús. - Considerar el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento. - Realizar escandallos determinando las cantidades de las materias primas, sus precios y los costes final de cada ración. - Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar el trabajo realizado. - Formación del personal de cocina por lo que se refiere a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. - Supervisar platos acabados. - Organizar la logística y salida de los platos a la sala. - Diseñar nuevos procedimientos de cocina.

    leer más
1