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Área Manager (Franquicias) en Barcelona.

16 Sep 2022 publicado por Professionals

company
salario
25.000-30.000 €/año
tipo de contrato
Indefinido
jornada laboral
Completa
sector empresa
Retail
ver más
puesto
area sales manager
vacantes
2
localidad
Barcelona
provincia
Barcelona
especialidad
Retail
subespecialidad
Ventas
modalidad
Presencial
guardar como favorita

¿Tienes experiencia como Área Manager? ¿Te gusta el sector de la hostelería? ¡Esta es tu oferta!

nuestro cliente

Empresa de restauración que cuenta con casi 70 restaurantes en España, Portugal, Andorra y EEUU, se encuentran en pleno proceso de expansión y crecimiento.

tus funciones

Persona responsable de realizar de manera cualificada las funciones de consultoría, supervisión, dirección, planificación, organización y control de los restaurantes de su área.

Promover el mayor número de ventas posibles del Restaurante

Enfocar la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa en cuanto a satisfacción del cliente, facturación, costes de personal, costes de materia prima y costes de mantenimiento.

Supervisar el seguimiento de los procedimientos de la empresa.

Seguimiento de la formación del personal de sala y cocina.

Organizar el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad.

Revisar todas las compras de género para el establecimiento en reunión implantación.

Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.¿

Supervisar el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones.

Atender incidencias con la mayor celeridad posible.

Revisar que se realice correctamente las tareas de atención al cliente específicas del servicio (Bienvenida, seguimiento, despedida)

Atender reclamaciones de franquiciados.

Velar por los indicadores definidos en la reunión de operaciones anual, garantizando la excelencia operacional y promoviendo mejoras a las posibles desviaciones.

Analizar y auditar las operaciones de los restaurantes de forma regular y ejecutar planes de acción que realmente mejoren los resultados. Realizar 4 auditorías anuales siendo una de ellas en turno de noche. (una por trimestre).

Motivar la alineación en estándares y procedimientos de todo el sistema.

Intermediar entre los locales y la central, canalizando toda la comunicación.

Realizar seguimiento continuo de las operaciones con el franquiciado/operador.

Participar en proyectos de consultoría y mejoras de procesos.

Mantener la tensión operacional.

requisitos del puesto

Disponibilidad para viajar (1 semana oficina - 1 semana viajar)

Vivir en Barcelona 

Se valorará formación en hostelería y turismo

Mínimo 2 años de experiencia como responsable en sector hosteleria

Manejo de paquete office

Conocimientos en dirección y gestión de proyectos 

  • Formación: FP Grado Superior: Hostelería y Turismo
  • Idiomas: Inglés: B2
  • Conocimientos: , Elaboración de pedidos
  • Experiencia: 2 años
tus beneficios

· Formación durante los dos primeros meses como director de una de las mejores franquicias de la marca. · Salario competitivo + incentivos · Incorporación en empresa sólida y en proceso de expansión · Ambiente joven y dinámico · Oficinas modernas en Barcelona, con zona lúdica y vistas al mar · Conciliación Familiar ·Fruta fresca, café, té y snacks ·Salario competitivo + incentivos · Plan de formación y carrera · Conciliación familiar / Horario flexible ·Descuentos en comercios y hostelería

¿por qué con randstad professionals?

En Randstad Professionals estamos enfocados en ayudarte a encontrar el puesto de trabajo que mejor se adapte a ti y a tus expectativas.

Somos una división encargada de la selección profesional y especializada de directivos, mandos intermedios y profesionales cualificados tanto para contratación directa como para contratación temporal.

Usamos nuestra propia metodología de análisis y selección que nos permite garantizarte un puesto de trabajo 100% ajustado a tu perfil profesional.

Además estamos siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y hacemos uso de nuestra tecnología para brindarte una experiencia excelente en tu búsqueda de empleo, proceso de selección y como trabajador.

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