Ayudante cocina Semana Santa Málaga centroen Málaga.
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Elena Barrientos
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Varios hoteles en la zona de Málaga centro buscan personal para trabajar en Semana Santa.
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Preparación de alimentos:
- Lavar, pelar, cortar y racionar ingredientes.
- Preparar guarniciones, salsas y bases según indicaciones del cocinero/a.
Apoyo en la cocina:
- Asistir al chef y cocineros en la elaboración de platos.
- Mantener el orden en la zona de trabajo.
Montaje de platos:
- Colaborar en el emplatado y presentación según estándares del hotel.
Limpieza y mantenimiento:
- Limpiar utensilios, superficies y equipos de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Recepción y almacenamiento de productos:
- Ayudar a recibir pedidos y colocarlos adecuadamente (FIFO).
- Revisar fechas de caducidad y conservar los alimentos correctamente.
Gestión de residuos:
- Separar y desechar desperdicios siguiendo los protocolos del hotel.
Colaboración con el equipo:
- Comunicarse con el personal de cocina y sala para asegurar un servicio fluido.
- Adaptarse a turnos, ritmos altos de trabajo y eventos especiales.
requisitos del puesto
-
Formación
: Educación Secundaria Obligatoria -
Conocimientos
: dominio bandeja, experiencia con bandeja -
Experiencia
: 2 años
Experiencia previa en cocina (restauración u hotelería).
Formación básica en cocina o manipulación de alimentos (valorable).
Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del chef.
Buena actitud, responsabilidad y puntualidad.
Rapidez y organización en entornos de ritmo alto.
Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).
Buena resistencia física, ya que el trabajo puede ser exigente.
Orden y limpieza en el área de trabajo.
tus beneficios
- Salario según convenio.
- Contrato fijo-discontinuo con Randstad para servicios en diferentes hoteles y restaurantes en la zona de Málaga.
- Continuidad de trabajo durante toda la temporada.
¿por qué con randstad?
Randstad, tu mejor elección
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somos empleo sostenible
La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.
empleo inclusivo
Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.
compromiso NetZero
Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).
