Chef privadoen Madrid.

Te apasiona la cocina de alto nivel y buscas un ambiente exclusivo donde puedas desplegar tu creatividad culinaria? ¡Únete a una familia que valora la excelencia, el detalle y la buena mesa!

Estamos buscando un Chef Privado con experiencia, pasión y discreción para brindar una experiencia gastronómica personalizada de primer nivel.

nuestro cliente

Una pareja residente en uno de los barrios más exclusivos de Madrid busca un Chef Privado con experiencia, discreción y pasión por la alta cocina para integrarse de forma estable en su hogar. Están en proceso de asentarse de manera definitiva y desean contar con un profesional de confianza que les acompañe en esta etapa, ofreciendo una experiencia culinaria personalizada, saludable y de calidad.

tus funciones

- Tendrás la libertad de crear menús personalizados, saludables y sofisticados.
- Cocinarás con ingredientes frescos, orgánicos y de temporada.
- Formarás parte de un ambiente respetuoso, privado y estable.
- Ofrecemos excelente remuneración acorde al mercado
- Ideal para chefs con experiencia en casas particulares o alta cocina.
- Diseño de menús personalizados según preferencias nutricionales y estilo de vida.
- Compra y selección de ingredientes frescos y de calidad.
- Preparación diaria de comidas y cenas.
- Presentación cuidada y estética de los platos.
- Organización y limpieza del área de cocina.
- Coordinación de cenas o eventos privados (en ocasiones).
- Manejo del inventario, stock y control de gastos de cocina (todos los gastos serán abonados por los comensales).
- Interactuar con anfitriones e invitados durante el servicio, manteniendo una actitud cordial, profesional y con excelente presencia.
- Crear menús completos, sofisticados e innovadores, adaptados a diferentes estilos y ocasiones.
- Fomentar una buena comunicación con el jefe y el resto del equipo. La sociabilidad y la inteligencia emocional son fundamentales.
- Profundizar en áreas como la panadería y la pastelería para enriquecer la propuesta gastronómica.
- Estar al día con las últimas tendencias culinarias y en alimentación saludable a nivel internacional.

requisitos del puesto

• Formación

  : Licenciado

• Conocimientos

  : Alta cocina

• Experiencia

  : 3 años

- Formación profesional en Gastronomía/Cocina.
- Mínimo 3 años de experiencia como chef privado, en restaurantes de alta gama o servicios VIP.
- Conocimiento de diversas cocinas (mediterránea, internacional, saludable, vegetariana, etc.).
- Capacidad para planificar menús semanales balanceados con ingredientes de máxima calidad
- Discreción, profesionalismo y alto sentido de la organización.
- Certificados de higiene y manipulación de alimentos vigentes.
- Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.

tus beneficios

- Contrato indefinido y posición estable.
- Salario competitivo: ¿40.000 brutos anuales, con posibilidad de negociación según perfil.
- Horario flexible de lunes a sábado, con disponibilidad para preparar comidas y cenas.
- Posibilidad de días libres adicionales si los anfitriones están de viaje.
- Ingredientes de alta calidad y recursos para trabajar con libertad creativa.
- Entorno privado y profesional donde se valora la excelencia gastronómica.

¿por qué con randstad?

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