Cocinero/aen Madrid.

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y tienes la creatividad y la técnica para convertir los ingredientes en obras de arte culinarias? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Cocinero/a para unirse a un equipo de alto nivel, con el objetivo de deleitar a los paladares más exigentes. Si eres una persona proactiva, con pasión por la cocina y ganas de crecer, ¡queremos conocerte!

nuestro cliente

Te unirás al equipo de un referente en el sector de la hostelería en Madrid. Su compromiso con la calidad, la innovación y el buen servicio les ha posicionado como un destino gastronómico de primer nivel. En esta empresa, valoran la creatividad, el trabajo en equipo y el amor por la buena comida.

tus funciones

Como Cocinero/a, tus principales responsabilidades serán:
- Preparación de platos: Elaborar los platos siguiendo las recetas y los estándares de calidad del establecimiento.
- Gestión de la partida: Mantener tu zona de trabajo (partida) organizada, limpia y preparada para el servicio.
- Control de stock: Gestionar el inventario de ingredientes y realizar los pedidos de forma eficiente.
- Cumplimiento de normativas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Innovación: Colaborar en la creación de nuevos platos y menús, aportando tu creatividad y conocimientos.
- Trabajo en equipo: Apoyar al resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y exitoso.

requisitos del puesto

• Formación

  : Sin estudios

• Conocimientos

  : - Disponibilidad para incorporarse lo antes posible por un periodo temporal de 5 meses.

• Experiencia

  : 2 años

Para ser el/la candidato/a ideal, deberás cumplir los siguientes requisitos:
- Formación: Estudios en cocina, gastronomía o similar.
- Experiencia demostrable: Mínimo 1 año en grandes colectividades en una posición similar.
- Habilidades: Pasión por la cocina, creatividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
- Conocimientos: Dominio de las técnicas culinarias básicas y avanzadas, así como de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

tus beneficios

Te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno de alta cocina y un equipo de gran talento. Además, contarás con:
- Salario competitivo: Acorde a tu experiencia y a las responsabilidades del puesto.
- Jornada laboral: completa.
- Contrato: indefinido.
- Formación continua: Oportunidades para seguir aprendiendo y mejorando tus habilidades culinarias.
- Ambiente de trabajo: Un equipo de profesionales apasionados, en un entorno de trabajo dinámico y motivador.

¿por qué con randstad?

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