Cocinero/a Área de Servicio en Tordesillas, Valladolid.
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Silvia Sandonis Jordan
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Área de servicio ubicada en Tordesillas
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¿ Tareas Culinarias y de Producción
Elaboración de Platos: La función principal es cocinar y preparar los diferentes platos de la carta o del menú, asegurando la calidad, sabor y presentación final.
Seguimiento de Recetas: Seguir detalladamente las recetas y los estándares establecidos para mantener la consistencia.
Mise en Place (Preparación Previa): Organizar y preparar el puesto de trabajo, incluyendo cortar ingredientes, tener las salsas listas y hacer todas las preparaciones necesarias antes del servicio.
Cumplimiento de Comandas: Preparar los platos de manera eficiente y rápida durante el servicio para los comensales.
¿ Higiene, Limpieza y Seguridad
Higiene y Limpieza: Mantener la higiene y limpieza de la zona de trabajo, utensilios, maquinaria y toda el área de cocina.
Normas Sanitarias: Aplicar y cumplir rigurosamente las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (como el sistema APPCC).
Conservación de Alimentos: Asegurar la correcta conservación de los productos perecederos (cadena de frío, etiquetado, etc.).
requisitos del puesto
-
Formación
: Educación primaria -
Conocimientos
: buen cocinero
-Imprescindible experiencia previa
-Vehículo propio
tus beneficios
-Salario mejorado
-Horario de Lunes a Viernes de 9.00 a 17.00
-Posibilidades de incorporación a empresa
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somos empleo sostenible
La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.
empleo inclusivo
Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.
compromiso NetZero
Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).
