Cocinero/A en Madrid.

23 Jun 2022 publicado por Randstad

company
salario
10-12 €/hora
tipo de contrato
Temporal
jornada laboral
Parcial
sector empresa
Hostelería
ver más
puesto
cocinero
vacantes
30
localidad
Madrid
provincia
Madrid
especialidad
Hostelería
subespecialidad
Horeco
modalidad
Presencial
guardar como favorita

Necesitamos personal con experiencia en el sector de la Hostelería, concretamente en el puesto de Ayudante de cocina o cocinero/a. Persona activa, organizada,manteniendo la cocina siempre limpia y ordenada, con ganas de aprender, capaz de llevar varias tareas a la vez sin agobios, que sepa trabajar bajo presión,ya que es un sector donde hay mucho trabajo siempre. Saber trabajar en equipo, muy importante.Si te apetece ganar un extra, eres dinámico y te gusta cocinar, apúntate! Te esperamos!

nuestro cliente

Reconocida empresa de Catering desde el año 2014, con una experiencia de más de 100 años detrás. Han intentado ofrecer a los clientes siempre lo mejorde ellos mismos. Por eso, ahora se sienten preparados para dar un paso mas y ofrecer un nuevo concepto de catering.

tus funciones

- Limpiar, pelar y cortar los alimentos.- Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras.- Pesar o medir los alimentos.- Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños.- Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.Ayudante o pinche de cocina, es la persona que colabora con el chef, es de vital importancia en la elaboración de las tareas más complejas en la creaciónde los platos, al igual que de las más sencillas para ayudar al cocinero, todo esto siempre trabaja bajo la supervisión del chef de cocina. Aún así susfunciones principales son:- La limpieza de los utensilios de cocina, todos las herramientas deben de estar limpias para que el chef pueda usarlas en cualquier momento sin tenerque perder el tiempo en lavarlas. De esta forma se encargará de que el área de trabajo siempre esté en orden.- Es también quien se encarga de la conservación de los productos, así todos los productos se encontrarán de la manera más óptima posible y tendránmejor sabor.- Al igual que con los utensilios, el ayudante se tiene que encargar de que el lugar de trabajo esté limpio de los alimentos que se hayan usado y de lamisma manera tenerlos listos para el chef a la hora de cocinarlos.- Cuando lleguen los alimentos tiene que recogerlos y colocarlos en los lugares indicados, para saber siempre dónde están, por ello tenerlos siempre enlos sitios adecuados dependiendo del producto.- Y lo más importante, no debemos de olvidar que el ayudante de cocina se encarga de, como su nombre indica, ayudar al chef en la elaboración de losplatos para que todo salga perfecto. Se encarga de cortar, pelar y preparar los alimentos, pero también estar atento a la presentación de los platos aligual que preparar los platos más sencillos, también tiene que estar listo para cualquier cosa que necesite el chef de cocina.

requisitos del puesto

Formación en CocinaTécnico en Cocina y GastronomíaCarnét de manipulador de alimentos.Experiencia Laboral: 0-6 meses.Jornada Laboral: Servicio extra en horario de mañana, tarde o noche, según evento.Valorable carnet de conducir y vehículo propio.Formación: Educación Secundaria Obligatoria

Conocimientos: FP Hostelería

Experiencia mínima de 6 meses a 1 año.

  • Formación: Educación Secundaria Obligatoria
  • Conocimientos: , Administración Windows
  • Experiencia: 1 año
tus beneficios

Salario por hora según convenio de hostelería.

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