cocinero hotel 5 estellas en Adeje, Santa cruz de Tenerife.

28 Sep 2018 publicado por Trabajo temporal

company
vacantes
3
provincia
Santa cruz de Tenerife
localidad
Adeje
especialidad
Hostelería
subespecialidad
Horeco
sector empresa
Hostelería
tipo de contrato
A determinar durante el proceso
jornada laboral
Completa
salario
9-10 €/hora
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nuestro cliente

Importante cadena hotelera ubicada en el sur de Tenerife con Hoteles de  5*

tus funciones

- Preparar, cocinar y presentar la materia prima para la elaboración, haciendo buen uso del producto. 

- Planificar las elaboraciones del día, bajo la supervisión de jefes de partida

- Realizar de manera adecuada y autónoma la preparación y presentación de los platos encomendados. 

- Revisar y controlar el material de uso de cocina, así como el mantenimiento de materias primas cumpliendo con las normas de calidad y APPCC. 

requisitos del puesto

- Experiencia previa mínima de 2 año como cocinero/a en hoteles de 4 y 5 estrellas demostrable (se solicitarán referencias)

- Carné de manipulador de alimentos y formación en alérgenos. 

- Experiencia en partida de caliente, frío y show cooking. 

- Capacidad de trabajo en un equipo de cocina de 5 estrellas. 

  • Formación: Educación Secundaria Obligatoria
  • Experiencia: 2 años
tus beneficios

- Contrato temporal, con posibilidades de entrar en plantilla de cliente. 

- Salario por tablas salariales mejorando Convenio Colectivo Provincial. 

- Posibilidad de trabajar con importantes chefs

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