¿Eres un apasionado del mundo de la panadería tradicional y artesanal? En Randstad estamos buscando un/a Panadero/a Especialista en Amasado para una importante y reconocida panadería de la zona.

Si buscas un proyecto estable donde demostrar tu oficio y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad!

nuestro cliente

Reconocida empresa en la industria alimentaria.

tus funciones

Preparación y dosificación de ingredientes según las recetas y fichas técnicas.

Control del proceso de amasado: manejo de amasadoras industriales y conocimiento del amasado a mano si fuera necesario, controlando tiempos, velocidades y temperaturas.

Supervisión de la fermentación: asegurar el punto óptimo de la masa antes del formado y horneado.

Mantenimiento, limpieza e higienización del puesto de trabajo y de la maquinaria según la normativa APPCC.

requisitos del puesto

• Formación

  : Educación primaria

• Conocimientos

  : carné de conducir b y vehículo propio

• Experiencia

  : 1 año

Experiencia demostrable en puestos de panadería, con especial enfoque en el área de amasado.

Conocimientos técnicos: Comprensión de los diferentes tipos de harinas, masas madre, tiempos de reposo y porcentaje de hidratación.

Habilidades: Capacidad para trabajar de forma autónoma y buena gestión del tiempo.

Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en el turno habitual de panadería (madrugadas/noches y fines de semana rotativos).

Valorable: Formación en panadería/pastelería o posesión del carnet de manipulador de alimentos en vigor.

tus beneficios

Contrato directo con la empresa.

Jornada: Completa (40 horas semanales).

Salario: Según Convenio de Industria de la Panadería.

Ambiente de trabajo: Incorporación a un equipo dinámico, con un ambiente de trabajo familiar y profesional.

¿por qué con randstad?

Randstad, tu mejor elección

Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología.

Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo.

Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti.

somos empleo sostenible

La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.

empleo inclusivo

Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.

compromiso NetZero

Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).