Desde Randstad buscamos a un responsable de eventos que se encargue de planificar y coordinar la actividad de hostelería y la programación de eventos, garantizando el correcto funcionamiento del bar con cocina y una experiencia satisfactoria para los asistentes y el cumplimiento de los objetivos económicos, operativos y de calidad. Buscamos a una persona dinámica, responsable y resolutiva, con experiencia práctica en hostelería y sensibilidad por la programación cultural o de entretenimiento. Que pueda combinar capacidad de gestión, orientación comercial y presencia operativa en el establecimiento, participando activamente en el servicio cuando sea necesario.

nuestro cliente

Reconocida empresa del sector hostelero ubicado en Coruña busca incorporar camarero para la temporada 2026.

tus funciones

Las funciones que vas a realizar son las de:

- Gestión de eventos, todo lo relacionado con:

- Diseñar y gestionar el calendario de eventos.

- Organizar eventos culturales, musicales, gastronómicos o de entretenimiento.

- Buscar, seleccionar y contratar artistas, grupos, proveedores y empresas de producción.

- Coordinar montaje, pruebas, actuaciones, desmontaje y atención a participantes.

- Coordinar la promoción de los eventos con el área de comunicación o redes sociales.

- Evaluar la asistencia, rentabilidad y satisfacción de cada evento.

- Gestión del bar y la cocina, donde incluye:

- Supervisar el funcionamiento diario del bar y la cocina.

- Diseñar, junto con cocina, una oferta gastronómica adaptada al tipo de público y eventos.

- Organizar turnos, horarios y funciones del personal.

- Controlar inventarios, pedidos, proveedores, recepción de mercancías y almacenamiento.

- Realizar escandallos y controlar costes, mermas y márgenes.

- Supervisar caja, cierres, facturación y ventas.

- Garantizar la rapidez y calidad del servicio, especialmente en momentos de alta afluencia.

- Gestión de equipos, que consiste en:

- Seleccionar, formar, coordinar y motivar al personal de sala, barra y cocina.

- Dimensionar la plantilla según la previsión de asistentes.

-Calidad, seguridad y normativa, en:

- Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria, alimentaria y de prevención de riesgos laborales.

requisitos del puesto

• Formación

  : Grado

• Conocimientos

  : ¿ amplia experiencia en el sector de la hostelería

• Experiencia

  : 3 años

La formación que estamos buscando es:

- Formación o titulación en hostelería, restauración, turismo, gestión de eventos o similar.

- Valorable:

- Formación en seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC y prevención de riesgos laborales (PRL).

- Formación en gestión económica, financiera o dirección de equipos.

La experiencia que necesitamos es:

- Mínimo de 3 años en gestión de establecimientos de hostelería.

- Coordinación: liderazgo de equipos, barra, sala o cocina.

- Eventos: organización de eventos, conciertos, actuaciones o actividades con público.

- Negociación: trato directo con proveedores, artistas y colaboradores.

- Conocimientos de control de costes, inventarios, escandallos y gestión de caja.

tus beneficios

El salario se establecería en 25000¿ brutos fijos al año y a mayores una variable.

Contamos con varias disponibilidades horarias para adaptaros a las posibilidades de cada hoy. De entre ellas están:

- Disponibilidad para trabajar en horario flexible.

- Disponibilidad habitual en tardes, noches, fines de semana y festivos.

- Presencia durante los eventos y en los periodos de mayor afluencia.

¿por qué con randstad?

Randstad, tu mejor elección

Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología.

Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo.

Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti.

somos empleo sostenible

La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.

empleo inclusivo

Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.

compromiso NetZero

Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).