Responsable De Restauración en Eivissa, Baleares.
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¿tienes alguna duda?
Amplía la información sobre el proceso contactando con:
Mari Cruz Corbacho Juarez
ContactarSi tienes experiencia en la gestión y supervisión de colectividades, cocinas y
cafeterías, y estás buscando un desafío que te permita liderar con creatividad y
eficacia, esta es tu oportunidad. Únete a un equipo comprometido con la calidad, la seguridad y el servicio al cliente, y sé parte de una organización que valora el talento y la innovación.
¡Ven y forma parte de nuestro equipo, donde tus habilidades y tu pasión por el servicio marcarán la diferencia!
nuestro cliente
La institución es reconocida por su compromiso con la excelencia en la prestación de servicios. Valora el talento y la dedicación de su equipo, y busca constantemente innovar y mejorar para satisfacer las necesidades de sus pacientes.
ver menostus funciones
Supervisar la gestión económica integral del área de restauración, cafetería,
bar, comedor y vending.
Identificar, seleccionar y contratar proveedores para garantizar la calidad y
eficiencia del servicio.
Controlar y supervisar indicadores clave, elaborando informes diarios para
asegurar la calidad de los servicios ofrecidos.
Planificar, controlar y coordinar todas las actividades y procesos en la cocina,
desde la adquisición de mercancías hasta la entrega de las comidas.
Asegurar altos estándares de higiene, dieta y calidad gastronómica en la
distribución de alimentos.
Implementar y hacer cumplir la política interna de compras.
Coordinar y dirigir a todas las personas adscritas al servicio.
Supervisar al personal, asegurando el cumplimiento de tareas y
responsabilidades.
Revisar turnos, gestionar vacaciones y bajas para garantizar la continuidad del
servicio.
Realizar labores de gestión administrativa del servicio.
requisitos del puesto
-
Formación
: FP Grado Superior -
Conocimientos
: capacidad analítica, análisis y organización, habilidades comunicación -
Experiencia
: 2 años
Formación Profesional Superior o similar.
Experiencia mínima de 2 años en gestión y supervisión de cocinas y cafeterías, preferiblemente en entornos públicos.
Habilidades destacadas en la integración de equipos, gestión de recursos humanos y organización.
tus beneficios
Oportunidad de liderar un equipo y contribuir al éxito operativo del área de
restauración.
Desarrollo profesional en un entorno dinámico y orientado a la calidad.
Colaboración con un equipo comprometido con los estándares de excelencia.
Posibilidad de influir en la mejora continua y la optimización de procesos.
Contrato indefinido.
Salario competitivo y beneficios adicionales según política interna de la
empresa.
¿por qué con randstad professionals?
En Randstad Professionals estamos enfocados en ayudarte a encontrar el puesto de trabajo que mejor se adapte a ti y a tus expectativas.
Somos una división encargada de la selección profesional y especializada de directivos, mandos intermedios y profesionales cualificados tanto para contratación directa como para contratación temporal.
Usamos nuestra propia metodología de análisis y selección que nos permite garantizarte un puesto de trabajo 100% ajustado a tu perfil profesional.
Además estamos siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y hacemos uso de nuestra tecnología para brindarte una experiencia excelente en tu búsqueda de empleo, proceso de selección y como trabajador.
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#somosRSC
Randstad promueve la equidad de oportunidades laborales a través de equipos diversos e inclusivos. Por ello, en nuestros procesos, garantizamos la inserción de todas las personas independientemente de su condición personal, género, orientación sexual, etnia, cultura, edad, religión o discapacidad.
#compromisoNetZero
Randstad fomenta la reducción de su impacto medioambiental para hacer de su entorno un lugar mejor para todas las personas. Nuestro compromiso con la iniciativa Science Based Targets (SBTi), cuyos objetivos están basados en la ciencia, promueven la ambición de Randstad de ser Net Zero en 2050.