sector hostelería.

El sector de la hostelería en España es uno de los más importantes de la economía del país. Está compuesto por los Servicios de Alojamiento y Servicios de comidas y bebidas y da empleo a más de 1,5 millones.

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La hostelería debe mantenerse al día con las tendencias emergentes para atraer a una clientela cada vez más exigente.

Las tendencias actuales incluyen la sostenibilidad, la personalización de la experiencia del cliente, la digitalización y la incorporación de tecnología en la gestión del negocio. La competencia, la variabilidad de precios, los cambios en los hábitos de consumo y las regulaciones gubernamentales son desafíos a los que se enfrentan.

Para sobrevivir y prosperar, es fundamental adaptarse a estas tendencias e innovar constantemente, manteniendo altos estándares de calidad y atención al cliente, y estando atentos a las necesidades y preferencias de un mercado en constante evolución.

En Randstad, entendemos la importancia de contar con profesionales altamente capacitados. A través de nuestras Escuelas de Talento, mejoramos las destrezas técnicas de nuestros candidatos.

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El sector de la hostelería es uno de los principales motores económicos de España para la generación de empleo, abarcando una parte significativa de trabajadores activos de nuestro país.

Pese a ser un mercado que genera muchos puestos de trabajo, existen demasiadas vacantes. Y es que a las empresas les cuesta encontrar personal cualificado capaz de hacer frente a los retos constantes a los que deben hacer frente.

Sin duda, el sector hostelero ha sido uno de las más damnificados en los últimos años debido a los constantes cambios en el contexto nacional y mundial al que se ha visto expuesto, como la pandemia por Covid- 19, la crisis económica o los conflictos internacionales que han repercutido en la economía. Pero también a la elevada exigencia de los nuevos consumidores, quienes ahora van más allá y buscan una experiencia única.

Por ello, es prioritario que las empresas que forman parte del sector sean capaces de adaptarse con agilidad a los cambios y situaciones que vayan presentándose y que cuenten con la capacidad de atraer y retener a talento cualificado.

adaptación empresarial

Actualización de estrategias empresariales para una competencia eficaz.

Las empresas del sector hostelería están modificando sus modelos de negocio para competir eficazmente a corto, medio y largo plazo, modernizándose en todas sus áreas para ofrecer experiencias únicas al consumidor y optimizar recursos.
big data

Optimizar operaciones y ofrecer experiencias personalizadas y memorables.

La recolección de datos a través de la digitalización permite a las empresas anticiparse a las necesidades de los clientes, destacar sobre la competencia y ofrecer experiencias personalizadas y únicas.
desarrollo de habilidades

Fundamental para garantizar un servicio de calidad.

La cualificación de los empleados, desde el personal de cocina hasta la gestión de sala y recepción, es esencial para aumentar la productividad, mejorar la satisfacción del cliente y del propio personal, dotándolos de habilidades empresariales, liderazgo de equipos y atención al cliente, entre otras.
sostenibilidad

Adopción de prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente.

La preparación de procesos y acciones para promover la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente es esencial para el sector hostelero, asegurando un desarrollo empresarial responsable y comprometido con el entorno.