Cocinero para hotel y restauranteen Madrid.

¿Sueñas con trabajar en las cocinas más prestigiosas del corazón de Madrid? Buscamos Chefs/Cocineros de Partida apasionados y con experiencia para unirse a equipos de alta gastronomía en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Si te defines como una persona proactiva, con un alto nivel de exigencia, y buscas un lugar donde tu talento y ganas de crecer sean valorados, ¡esta es tu oportunidad! Te ofrecemos un entorno profesional estable, cocina de primer nivel y la flexibilidad que necesitas para equilibrar tu pasión por la cocina con tu vida personal.

nuestro cliente

Trabajarás para una selección de hoteles boutique y de lujo de 4 y 5 estrellas situados en zonas prime del centro de Madrid. Nuestros clientes se distinguen por su excelencia en el servicio, su enfoque en una gastronomía de alta calidad y su compromiso con el bienestar tanto de sus huéspedes como de su personal. Te incorporarás a cocinas modernas y equipadas, donde la pasión por la perfección es la clave.¿

tus funciones

Tus Funciones
Como parte esencial de nuestro equipo de cocina, tus responsabilidades incluirán:

Preparar y cocinar platos asignados, manteniendo los altos estándares de calidad y presentación del hotel.

Gestión de Partida: Organizar tu zona de trabajo (partida) para asegurar un servicio fluido y eficiente.

Control de Calidad: Garantizar la frescura, el sabor y la temperatura adecuada de todos los ingredientes y elaboraciones.

Cumplimiento Normativo: Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y manipulación de alimentos.

Apoyo al Equipo: Colaborar activamente con el Jefe de Cocina y otros compañeros para la organización diaria de la cocina.

requisitos del puesto

• Formación

  : Sin estudios

• Conocimientos

  : Alta cocina

• Experiencia

  : 1 año

Experiencia Demostrable: Mínimo 1 año de experiencia como Cocinero o Chef de Partida en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de gama similar.

Actitud: Proactividad, dinamismo y un fuerte sentido de la responsabilidad y el trabajo en equipo.

Disponibilidad: Disponibilidad inmediata para incorporarse y trabajar por turnos rotativos.

Conocimiento: Solvencia en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativas de higiene.

tus beneficios

Valoramos tu profesionalidad y tu compromiso, por eso te ofrecemos:

Contrato Estable y Salario Competitivo (13,09¿-14,04¿ brutos/hora) acorde a tu experiencia y al sector hotelero de lujo.

Flexibilidad Horaria y Conciliación: Horarios planificados por turnos que facilitan la conciliación con tu vida personal.

Ubicación Central: Trabaja en el centro de Madrid, con excelentes conexiones de transporte.

Desarrollo Profesional: Oportunidad de crecer y aprender en cocinas de alta exigencia con producto de primerísima calidad.

Ambiente de Trabajo: Integración en un equipo profesional, motivado y con un trato exquisito.

¿por qué con randstad?

somos empleo sostenible