Encargado/a de Comida Rápidaen Marbella, Málaga.
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Silvia Tejon Galvez
Contactar¿Te apasiona el liderazgo y la restauración de calidad?
Reconocida empresa de comida rápida, famosa por la frescura de sus ingredientes y energía de sus equipos, requiere un/a ENCARGADO/A DE COMIDA RAPIDA con capacidad de mando, energía y un ojo clínico para el detalle que quiera liderar turnos de éxito.
Desde Randstad, ¡te estamos buscando!
nuestro cliente
Reconocida empresa de comida rápida, famosa por la frescura de sus ingredientes y energía de sus equipos.
ver menostus funciones
1. Gestión operativa
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad
alimentaria.
- Supervisar la producción y el servicio conforme a los procedimientos de la marca.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa de salud laboral y seguridad alimentaria.
2. Gestión de equipo
- Seleccionar, formar, liderar y desarrollar al equipo del restaurante.
- Fomentar un entorno de trabajo positivo, inclusivo y orientado al alto rendimiento.
- Evaluar el desempeño y potenciar el talento del equipo.
3. Gestión financiera y estratégica
- Gestionar el P&L del restaurante, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas y
rentabilidad.
- Elaborar y analizar proyecciones de ventas, costes y productividad.
- Controlar y optimizar costes operativos (mano de obra, inventarios, desperdicio y
suministros).
- Analizar resultados y definir planes de acción correctivos cuando sea necesario.
4. Experiencia del cliente
- Garantizar una experiencia de cliente excepcional y consistente.
- Resolver incidencias con rapidez y profesionalidad.
- Supervisar la operación en sala y cocina, asegurando la coherencia con los estándares de la
marca.
requisitos del puesto
-
Formación
: Educación primaria -
Conocimientos
: sap r/3(mm,fi,co) nnnn -
Experiencia
: 2 años
- Experiencia en gestión de restaurantes o entornos de restauración organizada.
- Conocimiento en control de costes, inventarios y análisis de KPIs.
- Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y gestión bajo presión.
- Orientación al cliente, a resultados y a la mejora continua.
- Flexibilidad horaria acorde a la operativa del restaurante.
tus beneficios
1. Contrato Indefinido
2. Jornada Completa
3. Salario Competitivo + un atractivo sistema de bonos variables
4. Formación Continua y Desarrollo Profesional
5. Beneficios Sociales
6. Ambiente de Trabajo
¿por qué con randstad?
Randstad, tu mejor elección
Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología.
Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo.
Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti.
somos empleo sostenible
La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.
empleo inclusivo
Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.
compromiso NetZero
Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).
