Jefe/a de cocina en Fuengirola, Málaga.

¿Eres un apasionado de la gastronomía mediterránea con alma de líder? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para integrarse en un exclusivo proyecto. Si te motiva el producto de proximidad, el servicio cuidado al detalle y la gestión de equipos de alto rendimiento, ¡queremos conocerte!

nuestro cliente

Referente del turismo experiencial de lujo en la Costa del Sol.

tus funciones

Supervisar la ejecución y presentación de todos los platos de la carta.

Organizar turnos y tareas de la brigada (13 pax).

Garantizar la máxima calidad del producto y la satisfacción del cliente.

Mantener los estándares de limpieza y seguridad alimentaria al más alto nivel.

requisitos del puesto

• Formación

  : Bachillerato

• Conocimientos

  : jefe cocina

• Experiencia

  : 3 años

Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones similares liderando cocinas de volumen y alta calidad.

Especialización: Dominio absoluto de la cocina mediterránea y servicio de platos a la carta.

Liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar, motivar y organizar un equipo de personas.

Gestión: Control de escandallos, gestión de stock, pedidos a proveedores y cumplimiento estricto de normativas APPCC.

Residencia: Preferiblemente en la zona de la Costa del Sol o disponibilidad de desplazamiento.

tus beneficios

Horario: Turnos rotativos (mañana o tarde) de lunes a domingo, con los descansos legalmente establecidos.

Salario: Competitivo, negociable según valía.

Entorno: Trabajarás en un entorno natural privilegiado, en una de las zonas más exclusivas de la costa malagueña.

Contrato: Estabilidad laboral en un proyecto sólido y en pleno crecimiento.

¿por qué con randstad?

Randstad, tu mejor elección

Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología.

Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo.

Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti.

somos empleo sostenible

La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.

empleo inclusivo

Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.

compromiso NetZero

Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).