Técnico Laboratorio Y Calidaden Mallén, Zaragoza.
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Maria Estela Modrego Perez
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Importante empresa del sector alimentación, precisa incorporar personal para su departamento de calidad.
tus funciones
Formando parte del departamento de calidad, tus funciones como técnico calidad son:
- Control y verificación en planta del cumplimiento de especificaciones de producto.
- Seguimiento, mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria basados en IFS Food, APPCC y normas ISO.
- Participar activamente en el equipo APPCC y en la actualización de planes de autocontrol.
- Preparación, coordinación y defensa técnica de auditorías IFS, auditorías internas de calidad, producción y medio ambiente, así como auditorías de certificación vinculadas al sistema de calidad, en coordinación con el/la Director/a de Calidad.
- Ejecución y control del plan analítico: programación de muestras, coordinación con laboratorios externos, análisis de resultados, análisis de tendencias y gestión de no conformidades.
- Gestión operativa del laboratorio microbiológico interno: realización de análisis, elaboración y mantenimiento de procedimientos, registros, informes y liberación de producto.
- Control del cumplimiento de la legislación aplicable en etiquetado (RD 1169/2011) y revisión de fichas técnicas junto con I+D.
- Verificación y seguimiento de Puntos de Control Crítico y PRP: detectores de metales, control de cloro, control de plagas, eficacia de limpiezas y correcta rotación de materias primas.
- Control y verificación de la trazabilidad del producto, lotes y registros asociados.
- Revisión diaria de registros de fabricación, check-list de arranque de línea y registros de trazabilidad en línea.
- Gestión técnica de incidencias internas de proveedores y de clientes.
-Apoyo al Director/a de Calidad
-Formación, seguimiento y control del cumplimiento de BPH, IFS Food y normas de seguridad alimentaria por parte del personal de planta.
- Coordinación transversal con Producción, Compras, I+D y otras áreas implicadas para asegurar el cumplimiento de los estándares técnicos establecidos.
requisitos del puesto
-
Formación
: Ciclo Formativo Grado Medio -
Conocimientos
: control de calidad, calidad, seguridad alimentaria -
Experiencia
: 4 años
Formación en Ingeniería calidad y /o similar.
Experiencia en puesto similar.
tus beneficios
Salario 26.000 -31.000 ¿
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Usamos nuestra propia metodología de análisis y selección que nos permite garantizarte un puesto de trabajo 100% ajustado a tu perfil profesional.
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somos empleo sostenible
La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.
empleo inclusivo
Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.
compromiso NetZero
Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).
